瓶裝飲用水產(chǎn)品類別包括礦泉水、純凈水（含蒸餾水）及飲用水等。其中，市場上以礦泉水和純凈水為主。 

    礦泉水主要來自地下深層，它們是幾千年甚至幾萬年前的水。根據(jù)目前我國飲用天然礦泉水國家標準的規(guī)定，作為礦泉水，首先不應(yīng)含有對人體有害的或有損身體健康(健康食品)的物質(zhì)。其次必須含有一定量的對人體有益的特征性微量元素(微量元素食品)，如鋰、鍶、鋅、溴、碘、偏硅酸、硒、溶解性總固體等界限指標，至少必須有一項達到國家礦泉水標準規(guī)定的量值，否則不能稱其為礦泉水。 

    由于地質(zhì)結(jié)構(gòu)和巖層形成的年代的不同，各種礦泉水中所含礦物質(zhì)的量及種類存在非常大的差異。優(yōu)質(zhì)的礦泉水通常是低鈉，礦物質(zhì)含量適中，含有一種或幾種特征性微量元素，這種礦泉水既有利于身體健康，水質(zhì)的口感也較好。 

    純凈水包括蒸餾水，是通過各種化學(xué)和物理的手段對水進行處理，達到除去水中有害物質(zhì)的目的，同時也除去了或大大降低了水中的其他礦物質(zhì)的含量。現(xiàn)行的國家飲用純凈水標準規(guī)定其電導(dǎo)率≤10uS/cm2,這一指標代表純凈水的純凈程度。 

    消費者購買瓶裝飲用水應(yīng)注意的問題： 

    1、建議購買大企業(yè)生產(chǎn)的名牌產(chǎn)品。瓶裝飲用水已納入質(zhì)量安全市場準入管理，產(chǎn)品上應(yīng)有QS標志。 

    2、看產(chǎn)品標簽：合格的產(chǎn)品標簽應(yīng)清晰標注其產(chǎn)品名稱、凈含量、制造者名稱、地址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標準號等內(nèi)容。 

    3、鑒別水的感官質(zhì)量：合格的飲用水應(yīng)該無色、透明、清澈、無異味、異臭，沒有肉眼可見物。顏色發(fā)黃、渾濁、有絮狀沉淀或雜質(zhì)，有異味的水一定不能飲用。 

    4、瓶裝水一旦打開，應(yīng)盡量在短期內(nèi)使用完，尤其是在炎熱的夏季，溫度高，細菌繁殖速度也加快，更不能久存。最好放在避光、通風陰涼的地方，避免在陽光下曝曬。

    有些黑心廠家還賣假水，消費者如果不注意不會發(fā)現(xiàn)，假水喝了對人體健康有很大影響，所以請消費都購水時要注意。盡量去那些大型水公司去購水?，F(xiàn)在社會發(fā)展快，很多的家庭、工廠都用凈水器代替桶裝水，其實這是一個不錯的選擇，凈水機是看得見的過濾，每年只要定期更換濾芯即可長期使用，一臺香港益能凈水器價格在1000-3000左右，過濾出來的水比桶裝水還好，可以為家庭、企業(yè)省很多飲水成本。香港益能凈水機、凈水器、直飲水機、家用商用凈水機、凈水機十大品牌。